ESFERAS CITRICAS EN COLABORACION CON LA EMPRESA EUROCAVIAR
Los resultados del proyecto se van afianzando
La empresa Eurocaviar se ha interesado por los avances del desarollo del nuevo ingrediente a partir de subproductos cítricos y su aplicación para desarrollar esferas cítricas valorando la sustitución de otros ingredientes en la formulación.
