El proyecto LIFECITRUS visita el Basque Culinary Center
El pasado mes de julio nuestro proyecto visitó el Basque Culinary Center (BCC) para dar a conocer sus avances y establecer sinergias.
En la visita se pudo conocer las instalaciones del centro localizado en la ciudad de San Sebastian y se organizó una reunión con personal del área de desarrollo de nuevos productos para abordar la novedad del nuevo ingrediente elaborado y su aplicación en diferentes alimentos. Además, se tuvo en cuenta futuras colaboraciones entre los socios del proyecto LIFECITRUS y el BCC.
